Japanische Küche Das Restaurant Sakura besteht aus vier Bereichen: „Kaiseki“, „Tempura“, „Sushi“ und „Teppanyaki“. In einem Restaurant im Sukiya-Stil mit Blick auf einen üppigen grünen japanischen Garten können Sie mit saisonalen Zutaten zubereitete Gerichte genießen und ein Abendessen in limitierter Auflage genießen Gänge mit saisonalen Spezialitäten aus der Region. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie ein luxuriöses Abendessen mit saisonalen Vorspeisen, gebratenen und gegrillten Gerichten und vielem mehr.
Im Einzelnen umfasst das Menü:
・Vorspeise: Walnuss-Tofu
・Vorspeise: Garnelen mit Azumabohnenpaste, Krabben und Gelbschwanz mit Chrysanthemenblüten, Jakobsmuschel und Kaki mit Tofupaste
・Sashimi: Thunfisch, Flunder
・Pommes: Frittierte Garnelen, frittierter Herbstfisch mit Lachsrogen, Maitake-Pilze, Ginkgo-Nüsse, weiße Auberginen
・Grills: gegrillter Zackenbarsch mit Fischsauce
・Sushi: Eingelegter getrockneter Bonito auf Reis
・Rote Miso-Suppe
・Dessert: Panna Cotta mit Feigen
＊Dies ist das aktuelle Menü. Die Speisekarte kann sich je nach Saison ändern.
Abendessen
Zusätzliches Essen und Getränke
