In dieser wundervollen Stadt Venedig möchte die professionelle Köchin Carolyn ihre Leidenschaft für venezianisches Essen mit Ihnen teilen! Sie bereitet Mahlzeiten mit frischen und hochwertigen Zutaten zu.
Der Kurs findet in ihrem schönen Haus am Campo Santa Margherita statt, einem der malerischsten Plätze Venedigs. Während Carolyn Ihnen die Speisekarte erklärt, probieren Sie ein Glas lokalen Sekt! Das von Ihnen zubereitete Menü besteht aus frischen handgemachten Nudeln, gewürzt mit leckerer Soße (mit Gemüse, Fleisch oder beidem!). Am Ende werden Sie zum Konditor und kreieren eine leckere Crema Pasticcera (Gebäckcreme) passend zu venezianischen Keksen!
Dieses fantastische Erlebnis endet im Speisesaal (oder im Sommer auf der Terrasse), wo Sie sitzen und Ihre eigenen Gerichte probieren können! Während des Essens plaudern Sie bei einem Glas Wein mit Carolyn und den anderen Teilnehmern!
Lernen Sie, echte venezianische Gerichte nach italienischer Art mit Zutaten von den traditionellen Stadtmärkten oder von den Inseln der nördlichen Lagune zuzubereiten!
Kochutensilien
