Besuchen Sie morgens oder nachmittags einen privaten Kochkurs, lernen Sie die Geheimnisse der veronesischen Rezepte und lernen Sie spielerisch, wie man die italienischen Spezialitäten zu Hause reproduziert. Treffen Sie sich mit Einheimischen, treffen Sie die Cesarina bei sich zu Hause und lernen Sie all ihre Geheimnisse kennen, um lokale Spezialitäten zuzubereiten, wie zum Beispiel:
- Gekochtes Fleisch und Pfefferbrotsauce (Lesso e Pearà)
- "Tastasal" -Risotto
- Bigoli Pasta mit Sardinen
- Hecht und Polenta (Luccio e Polenta)
- Tortellini aus Valeggio
- Amarone Risotto
- Gnocchi
- Pferdeintopf (Pastissada de Caval)
- Marinierte Sardinen (Sarde in Saor)
- Gefüllte Ente (Anatra col Pien)
Probieren Sie zum Schluss die Früchte Ihrer Arbeit und erleben Sie die authentischen Aromen der venezianischen Küche gepaart mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine: Die Cesarine bieten nur Weine des Gebiets.