Villa de Winckels ist ein vecchio monastero del 1100-1400 und ein abitata dal Generale De Winckels.
Nel 1992 vene ristrutturata ed adibita a ristorante und poi successivamente ampliata anche kommen hotel nel 2007. La villa ist eine gestion vorherrschende familie taube la cordialità und die simpatia der tre fratelli Massimo, Roberto und Ottavio vi farà sentire kommen ein casa. L'idea nel ristrutturare la villa ist nata dalla passione pro il cibo und del vino, und die voglia di risvegliare una zona con delle grandi possibilità daten la posizione in einem territorio vitivinicolo che produzieren grandi vini kommen Amarone della Valpolicella e Recioto.
Sarete ospitati nella Cantina del Générale De Winckels Taube degusterte quattro vini tipici Amarone della Valpolicella, Valpolicella Superiore, Ripasso und Recioto, in abbinamento ein Salumi und Formaggi del territorio quale des Monte Veronese.