Sumérgete en la cultura siciliana con un recorrido por el mercado histórico de Catania. Tras un café de bienvenida, descubrirás el mercado más grande y animado de la ciudad, entre puestos repletos de productos frescos y aromas tentadores. Durante el recorrido, degustarás especialidades locales como aceitunas, quesos y tomates, y descubrirás los secretos para elegir ingredientes de calidad.
Una vez que llegues a la elegante casa del chef, situada en el centro de la ciudad, te sumergirás en la preparación de platos tradicionales sicilianos, guiado paso a paso en la elaboración de una comida completa.
Aprenderás técnicas para sacar el máximo partido a cada ingrediente y reducir el desperdicio, llevándote contigo conocimientos útiles y recuerdos únicos.
A continuación, disfrutarás de tus platos acompañados de un excelente vino local. Todo ello en un ambiente cálido y acogedor, como en casa de un amigo.
Almuerzo
