Descubre todo sobre Ceci Ripieni, un postre típico de Abruzzese muy popular en Navidad, cuyo sabor es muy particular y delicioso gracias a la combinación de chocolate con otras especias y, por supuesto ... ¡garbanzos!
Aproveche una lección demostrativa sobre la preparación del "cecio" relleno certificado por Slow Food, a base de garbanzos Navelli y harina de Solina.
Escuche la explicación de las materias primas utilizadas y siga la ejecución de la receta tradicional durante unos 40 minutos.
Vale la pena esperar el final: pruebe el Ceci relleno caliente acompañado del ponche Abruzzo y disfrute de su paquete de Ceci Ripieni una vez que regrese a casa.
Demostración de cocina