EspañolDate una vuelta por el mercado de Con, el mayor centro de comercio al por mayor y al por menor de la región central de Vietnam, donde operan más de 2000 comerciantes. Este bullicioso mercado es un festín para los sentidos, ya que ofrece una variedad de especialidades locales que no te puedes perder. Muy recomendable es el Mi Quang, un plato que lleva fideos de harina de arroz mezclados con camarones, cerdo y verduras frescas, todo cubierto con papel de arroz crujiente a la parrilla. El rico y sabroso caldo y los aderezos vibrantes lo convierten en una experiencia deliciosa para tus papilas gustativas. Otro plato popular es el Banh Xeo, un sabroso panqueque de harina de arroz relleno de brotes de soja, camarones, rodajas de cerdo y hierbas aromáticas, servido con una salsa especial para mojar de Da Nang. No dejes de probar la versión de Da Nang de un favorito del norte: Bun Cha Ca, que consiste en fideos de arroz con pescado a la parrilla, pastel de pescado tierno y hierbas frescas en un caldo fragante. De postre, deléitate con las sopas dulces únicas de Da Nang hechas con ingredientes como semillas de loto y guisantes. Estos dulces se preparan utilizando métodos tradicionales perfeccionados a lo largo de generaciones, lo que garantiza un sabor memorable.
A continuación, se dirigirá a la famosa calle de mariscos de Da Nang, a un tiro de piedra de la impresionante playa My Khe, donde podrá disfrutar de una deliciosa selección de platos de mariscos frescos combinados con una refrescante cerveza.
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