Adéntrese en la cultura de Friburgo con este recorrido gastronómico a pie por las características calles del casco antiguo. Parará en al menos cuatro restaurantes y degustará algunas de las mejores especialidades del territorio.
En primer lugar, saboreará un pretzel con mantequilla, un clásico del sur de Alemania. Esta delicia trenzada a mano, de color marrón brillante y rellena de mantequilla ligeramente salada, ofrece un sabor sencillo pero satisfactorio de la región.
A continuación, pruebe la "Lange Rote" o Salchicha de Friburgo. Esta emblemática salchicha de cerdo extralarga se asa a la perfección en Münsterplatz y se sirve en un panecillo rebosante, acompañada de mostaza o cebolla a elegir.
A continuación, se deleitará con un Plato de la Selva Negra maridado con una Cerveza Local. Esta contundente combinación incluye una mezcla de carnes asadas o ahumadas, chucrut y patatas. La mejor manera de degustarlo es con una refrescante cerveza local, que ofrece una auténtica muestra de la riqueza culinaria de Friburgo. Por último, de postre, degustará el dulce típico de la región: la tarta Selva Negra. Este delicioso postre se compone de capas de bizcocho de chocolate empapado en kirsch, nata montada y cerezas ácidas, todo ello coronado con rizos de chocolate.
Este tour gastronómico ofrece una auténtica experiencia de la gastronomía de Friburgo, permitiéndole explorar la cultura de la ciudad a través de su deliciosa cocina.