La rica cultura gastronómica de Sri Lanka cobra vida en esta experiencia culinaria en el campo. Empezarás en el mercado de Horana, donde los puestos repletos de frutas tropicales, verduras frescas y especias aromáticas te permitirán conocer de cerca la vida cotidiana local. Mientras recorres los puestos, descubrirás los ingredientes que aportan a la cocina de Sri Lanka sus sabores característicos, antes de adentrarte en el campo para visitar una granja rural.
Una vez en la granja, participarás en una visita guiada para ver dónde se cultivan las hierbas, las especias y los productos frescos. A continuación, llegará el momento de entrar en la cocina y participar en una clase práctica de cocina. Guiado por los anfitriones locales, aprenderás a preparar auténticos platos de arroz y curry, desde la mezcla de especias hasta la elaboración de sabrosos currys siguiendo recetas transmitidas de generación en generación.
Una vez terminada la sesión de cocina, te sentarás a disfrutar de un festín compuesto por los platos que has ayudado a preparar. Tendrás tiempo para saborear cada bocado mientras aprendes más sobre las tradiciones locales y la vida en el pueblo gracias a tus anfitriones. Además, podrás llevarte recetas tradicionales para recrear tus sabores favoritos cuando vuelvas a casa.
Almuerzo
