Descubra los secretos de la auténtica cocina tailandesa en esta clase de cocina nocturna. El curso de cocina le introducirá en los ingredientes y platos de Tailandia, desde las frutas y verduras típicas tailandesas hasta la preparación de ensaladas tailandesas picantes.
Empezará la clase eligiendo ingredientes frescos. Descubra los secretos de la cocina tailandesa perfecta combinando colores vivos, sabores únicos y especias aromáticas con deliciosos productos frescos. Conocerá la auténtica cultura tailandesa a través de la preparación de platos tailandeses.
Aprenderá el arte de equilibrar sabores y cocinar platos completos desde cero, con utensilios y técnicas tradicionales. La preparación de la pasta de curry es uno de los aspectos únicos e importantes de la cocina tailandesa, y aprenderá sobre hierbas y especias mientras las muele en un mortero de piedra. Vuelva a casa con sus nuevas habilidades culinarias para saltear, preparar curry, sopas tailandesas y ensaladas, que impresionarán a sus amigos y familiares.
Puede elegir entre 4 platos:
- Cocinar arroz jazmín y arroz pegajoso
- Curry massaman
- Curry verde
- Curry Panang
- Curry rojo
- Arroz frito
- Pad Krapow Gai
- Pad Thai
- Salteado de gloria de la mañana
- Pollo en sopa de coco
- Sopa de gambas picante y ácida (Tom Yum Goong)
- Ensalada de papaya verde (Som Tam)
- Arroz pegajoso con mango
Cena
Bebidas con alcohol
