La bodega fue fundada en 1665 por un español: el conde de Lemos. En 1925 el primer vino fue embotellado por Piero y Lisetta Leone de Castris, los abuelos del actual propietario Piernicola Leone de Castris. En 1943 nació Five Roses, el primer rosado embotellado en Italia. Además, le siguió el 50 ° Vendemmia Salice Salentino Reserve, el primer vino tinto Salice embotellado en 1954, 20 años antes del nacimiento del DOC Salice Salentino.
La experiencia incluye una visita guiada a la bodega con un enfoque en sus más de 350 años de historia presentados en el Museo del Vino 'Piero y Salvatore Leone de Castris'. También visitará la bodega de crianza y descubrirá todas las etapas de producción, desde la vendimia hasta el embotellado.
Después del recorrido, disfrute de su experiencia gastronómica y de degustación favorita:
- OPCIÓN 1 - TOUR "LA GRANDE TRADIZIONE": cata técnica de 3 vinos que definen la empresa: Messapia Verdeca Igt Salento, Cinco Rosas Aniversario Rosato Igt Salento, 50 Cosecha Salice Salentino DOC Riserva (duración: 1 hora)
- OPCIÓN 2 - TOUR "EXPERIENCIA ALIMENTARIA": almuerzo buffet ligero y degustación de 3 vinos que definen la empresa: Messapia Verdeca Igt Salento, Cinco Rosas Aniversario Rosato Igt Salento, 50 Cosecha Salice Salentino DOC Riserva (duración: 2 horas)
- OPCIÓN 3 - TOUR "DONNA LISA": almuerzo y degustación de 3 vinos maridados con los platos del chef en el Restaurante Milo del Hotel Villa Donna Lisa, junto a la bodega (duración: 2.5 horas)
Tenga en cuenta: hay un descuento para grupos de más de 10 personas. Para obtener más información, envíe una solicitud desde la página de Musement Food & Wine en la pestaña "Tours a medida".
Visita guiada a la bodega: oficinas históricas, bodega de crianza y museo del vino
