La experiencia comienza en Casa Esment, donde se proyecta un audiovisual que captura la esencia de los 60 años de la organización. Verás cómo la protección de los derechos de las personas más vulnerables ha permeado el trabajo de la organización desde su creación.
Se realizará un recorrido por los talleres donde se desarrollan actividades de formación, ocupación y empleo, así como una visita a las imprentas, el taller agroalimentario, la huerta ecológica, la bodega y los invernaderos. El objetivo del recorrido es ayudar a los visitantes a comprender el enfoque adoptado por Esment, que ha recibido varios premios por su innovación social.
La visita finaliza con una comida que, si el tiempo lo permite, se realizará al aire libre en un entorno rústico y ecológico. Menú: Verduras ecológicas de temporada a la brasa, arroz con verduras y carne o pescado, postres caseros.
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