Sumérgete en el arte de hacer ganache mientras expertos chocolateros te guían en la creación de trufas aterciopeladas que se derriten en la boca.
Aprenderá los secretos para seleccionar los mejores ingredientes y dominar el delicado equilibrio de sabores. Explorarás los fascinantes orígenes del chocolate, desde las antiguas raíces mayas hasta los chocolateros europeos que lo elevaron a nuevas alturas de lujo. Además, obtendrás una apreciación más profunda de la artesanía detrás del chocolate a medida que descubres su evolución a través de los tiempos.
Experimenta un viaje práctico en el que crearás 12 exquisitas trufas hechas a mano. Llévalos a casa en una caja de regalo bellamente diseñada.
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