Emprenda una caminata guiada para explorar los Montes Iblei, atravesados por canteras, muros de piedra seca, senderos tradicionales y encinares.
Durante su paseo, bajo la dirección de un guía de naturaleza experimentado, aprenderá a identificar y observar las hierbas aromáticas que florecen en esta región: Nepitella, Mejorana y Tomillo arbustivo. Se trata de valiosos ingredientes utilizados en la creación de amargos artesanales.
A su regreso a la destilería, se adentrará en el núcleo de su taller. Aquí descubrirá cómo se recolectan, procesan y convierten estas hierbas en licores, siguiendo un proceso de producción que aúna tradición y artesanía.
La experiencia culmina con una degustación de sus amargos, complementada con productos típicos de la zona. Esto le permitirá apreciar plenamente el carácter distintivo de los Montes Iblei.