Disfrute de una experiencia culinaria única en el corazón del norte de Cerdeña.
Las "panadas", auténtica joya gastronómica sarda, consisten en una masa crujiente que envuelve ingredientes sanos y saludables, como: carne de cerdo; camarones y calabacines; calabacines, pimientos y berenjenas; alcachofas y patatas. Gracias a este taller vivirás la preparación artesanal de las panadas siguiendo fielmente la tradición. Desde la creación de la hoja de hojaldre y el relleno hasta el cierre del paquete de masa con una delicada costura, transformarás cada panada en una auténtica obra maestra de la cocina sarda.
Al finalizar la cocción, también podréis probar lo que habéis preparado y degustar vuestras panadas acompañadas de una buena copa de vino, Vermentino o Cannonau. Esta experiencia es la combinación perfecta entre la cultura culinaria tradicional y los sabores genuinos de Cerdeña.
Cata de vinos
