Comience su recorrido en el templo de Apolo, el templo dórico más antiguo de Sicilia, un lugar interesante que recorre toda la historia de la ciudad. De hecho, fue construido en el siglo VI aC como un lugar destinado al culto de Apolo, pero a lo largo de la historia, su propósito cambia; se convirtió en una iglesia cristiana, una mezquita árabe, una iglesia normanda, un cuartel español e incluso en un edificio residencial. Al visitar los restos del Templo de Apolo, traídos a la luz por los trabajos de recuperación que comenzaron en el siglo XIX, podrá ver elementos de todas estas fases diferentes: desde capiteles dóricas hasta una inscripción árabe y una puerta típicamente normanda.
Luego continuará hacia el Palazzo Montalto, uno de los pocos edificios medievales que sobrevivió al terrible terremoto de 1693. El palacio de Montalto fue construido, como lo demuestra una inscripción, en 1397 por Maciotta Mergulese. Sin embargo, más tarde fue donado por la reina Costanza de Aragón al judío Filippo Montalto, de quien toma su nombre.
En Via della Giudecca, cuyo nombre sugiere la alta concentración de la historia judía en el área, encontrará la Iglesia de San Filippo. Se cree que la iglesia se levanta en lo que una vez fue una gran sinagoga y que el lugar esconde secretos bien guardados. De hecho, debajo de la iglesia, hay hipogeos, cámaras subterráneas comunes en toda Ortigia y a menudo conectadas entre sí. Camina por un túnel excavado en la piedra que conduce a un miqwè, un lugar sagrado donde se realizaban baños de purificación. Las sinagogas de la ciudad fueron prohibidas y destruidas tras el edicto de expulsión de los judíos, pero algunas miqwè (o mikvé) resistieron el paso del tiempo y te dieron la oportunidad de visitarlas.
Continuando por via della Giudecca, llegarás a uno de los baños judíos más antiguos (miqwè) del mundo, donde aún fluye el agua de un acuífero. Es una joya histórica invaluable, encontrada durante los trabajos de renovación.
La Iglesia de San Giovanni Battista, también conocida como la iglesia de San Giovannello) será la última parada de su recorrido. También en este caso visitarás una sinagoga que luego se convirtió en una iglesia católica. Sus orígenes se remontan a 1380 y son visibles en la arquitectura de la estructura.
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