A su llegada, lo recibirán con una cálida bienvenida y lo introducirán en el mundo del sushi. La sesión comienza con un interesante video que muestra un día en la vida de un chef de sushi y le permite vislumbrar el arte y la dedicación que se esconden detrás de esta artesanía culinaria. Después del video, profundice en la rica historia del sushi y conozca sus orígenes y su evolución a lo largo del tiempo.
La parte interactiva de la experiencia comienza con un divertido concurso de sushi, que pone a prueba tus nuevos conocimientos. Después, es hora de ponerte manos a la obra para aprender el arte de hacer arroz para sushi, la base de cualquier buen plato de sushi. Sé testigo de la precisión y la habilidad de un maestro en el manejo del cuchillo durante una demostración de corte de pescado y decoración de verduras.
A continuación, tendrás la oportunidad de probar a cortar ingredientes para sushi con un cuchillo para sashimi, seguido de una experiencia inmersiva de elaboración de sushi enrollado. Descubre el método tradicional de rallar wasabi real antes de pasar a elaborar nigiri-sushi bajo la guía de un experto. Por último, saborea los frutos de tu trabajo durante el tiempo de degustación, donde también podrás probar sake si lo deseas. Este viaje integral a través de la elaboración de sushi sin duda te permitirá apreciar más profundamente esta icónica cocina japonesa.
Almuerzo
