Le matin, votre guide viendra vous chercher à votre hébergement à Bordeaux et vous expliquera le programme et l'itinéraire de la journée. Ensuite, vous commencerez à vous diriger vers la région viticole de Saint-Émilion et ses plaines et collines vallonnées pittoresques. Chacun de ses vignobles locaux produit des millésimes avec des caractéristiques de sol distinctes soutenues par un long héritage viticole.
Votre première grande étape lors de cette excursion personnalisée d'une demi-journée sera dans l'un des châteaux Grands Crus Classés locaux pour une visite et une dégustation de vin, pendant laquelle vous découvrirez les vignobles, visiterez le domaine et écouterez son histoire. Apprenez-en plus sur la vinification et dégustez des vins millésimés soigneusement sélectionnés, assemblages de cépages Merlot aux saveurs profondes et audacieuses, ainsi que d'autres cépages locaux, en particulier le Cabernet Franc et, dans une moindre mesure, le Cabernet Sauvignon.
Ensuite, vous arriverez au village de Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Promenez-vous dans les rues pavées pittoresques de ce lieu médiéval, tandis que votre guide vous raconte l'histoire locale, de l'époque de l'ermite Émilion au VIIIe siècle aux galeries minières du XIXe siècle qui se trouvent sous le village. Les sites historiques importants comprennent le cloître roman et l'église monolithique creusée dans les falaises de calcaire, appelés les monuments souterrains. Votre guide bénéficie d'un accès privilégié à ce monument, une visite privée peut donc être organisée si vous le souhaitez.
Vous terminerez votre visite par du temps libre pour explorer le village par vous-même. Pourquoi ne pas entrer dans l'une des nombreuses caves à vin pour poursuivre votre dégustation ? Ensuite, vous serez ramené à Bordeaux.
Réservation pour 1 ou 2 visites de châteaux
Frais de dégustation de vin (30 EUR/personne pour la visite d'un vignoble, 60 EUR/personne pour la visite de deux vignobles)
