Au départ de Bordeaux, rejoignez la région viticole du Médoc en empruntant la route des Châteaux bordée par de nombreux vignobles du Médoc. À votre arrivée au domaine, vous serez accueilli par un guide local. Commencez par une visite commentée de la propriété et de son histoire avec un bref résumé sur les propriétaires. Ensuite, votre visite guidée sera suivie d'une visite des installations techniques. Vous apprendrez comment le vin est produit sur ce domaine, de la vigne à la vendange jusqu'à la mise en bouteille. La visite se termine par une dégustation commentée des vins du château.
Après la première visite, partez pour une propriété voisine pour votre deuxième visite de cave. En règle générale, nos visites d'une demi-journée dans le Médoc comprennent la visite d'un prestigieux château classé Cru combiné à la visite d'un domaine viticole plus petit, généralement classé Cru Bourgeois ou Cru Artisan. Si votre première visite a eu lieu dans le château classé, cette deuxième visite se fera dans la cave plus petite. Aussi, le terroir sera différent car nous combinons habituellement une visite à Margaux suivie d'une autre dans l'appellation Haut Médoc.
Si votre deuxième visite a lieu dans un domaine viticole familial, la visite est généralement dirigée par le propriétaire ou un membre de la famille. Cette visite plus décontractée vous permettra de vraiment interagir avec les propriétaires et de découvrir ce que c'est que de posséder et de gérer un vignoble à Bordeaux aujourd'hui. Bien sûr, vous pourrez également visiter la propriété, en apprendre plus sur le processus de vinification et visiter les différentes caves. Mais l'objectif est de se rapprocher au plus près des réalités viticoles, loin du Classement de 1855 réservé à quelques privilégiés.
Visites pré-réservées dans 2 établissements vinicoles sélectionnés
Frais de dégustation dans les 2 caves (supplément 60,00 EUR/personne)
