Le haras historique de Yeguada de la Cartuja est l'endroit parfait pour observer les majestueux chevaux chartreux. Situé dans un ancien monastère près de Jerez, vous en visiterez la propriété et les enclos avant d'assister à une course libre de colts et à un spectacle de dressage.
Les moines chartreux ont commencé à élever des chevaux au 15ᵉ siècle et continuent encore à ce jour. Cette race de chevaux est considérée comme faisant partie des purs sangs. Une fois arrivés à la Yeguada de la Cartuja, vous découvrirez comment le patrimoine génétique des chevaux est conservé, assurant leur beauté et leur force depuis des siècles.
Vous visiterez le complexe, avec l'enclos des étalons, la salle d'harnachement, les dépendances et les granges avant d'assister à une représentation tout aussi impressionnante qu'élégante proposant course libre de colts et démonstration de dressage. Le tout dans un cadre magnifique. Vous découvrirez le prestige international du cheval chartreux et toute la fierté de cette race.