À la ferme oléicole Kleanthi, les journées d'été sont placées sous le signe de la découverte et du plaisir. La ferme vous invite à vous plonger dans la tradition intemporelle de la culture de l'olivier, offrant une expérience captivante à tous ceux qui se promènent dans les oliveraies. Embarquez pour une visite guidée d'une magnifique oliveraie, où les oliviers centenaires murmurent les histoires des générations passées. Découvrez les méthodes agricoles traditionnelles et les soins attentifs apportés à chaque olive, de la floraison à la récolte. Votre guide expérimenté vous dévoilera les secrets de la culture de l'olivier, transmis de génération en génération.
Rendez-vous ensuite au moulin à huile, où les olives se transforment en « or liquide ». Assistez au processus fascinant de la production d'huile d'olive, où passion et dévouement imprègnent chaque goutte. Après la visite, offrez-vous une dégustation qui met à l'honneur les saveurs de cette terre. Dégustez des huiles d'olive [primées — vérifier et préciser le nom du prix si confirmé], chacune témoignant de l'héritage de la culture oléicole crétoise. Accompagnée de pain tout juste sorti du four et de fromages artisanaux, cette dégustation vous offre un véritable voyage sensoriel.
Chez Kleanthi, les souvenirs d'été sont façonnés avec soin et partagés avec joie. Que vous soyez un passionné d'olives chevronné ou un voyageur curieux, cette ferme vous invite à découvrir la véritable essence de la vie crétoise.
Visite guidée
