Découvrez l'histoire fascinante du gin lors d'une dégustation immersive dans l'un des lieux souterrains les plus évocateurs d'Édimbourg.
Remontez le temps pour découvrir les origines et l'évolution de cet alcool emblématique, depuis ses débuts avec le jenever jusqu'aux différents styles tels que l'Old Tom, le Navy Strength et le London Dry gin.
Accompagné d'un guide expert, vous explorerez les liens entre le gin et l'Écosse et découvrirez l'histoire de l'eau tonique, de ses origines médicinales à son rôle de compagnon idéal du gin. Vous dégusterez quatre gins distincts issus de traditions différentes et découvrirez leurs saveurs uniques, leurs accords parfaits et les garnitures suggérées, tout en créant votre propre cocktail parfait.