Vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit au point de rendez-vous pour commencer votre aventure culinaire à Hoi An. La journée débute au marché local animé, où vous pourrez vous imprégner des couleurs, des sons et des arômes envoûtants. Vous y rencontrerez les commerçants locaux et achèterez des ingrédients frais pour le cours de cuisine qui aura lieu plus tard dans la journée.
Ensuite, embarquez pour une croisière tranquille de 25 minutes sur le fleuve, offrant des vues pittoresques sur la vie locale. À votre arrivée à l'école de cuisine, vous apprendrez à préparer certains des plats les plus réputés du Vietnam. Hoi An est un paradis culinaire, réputé pour ses spécialités telles que le Cao Lau, les nouilles Quang et le riz au poulet.
Nos chefs professionnels vous guideront tout au long du processus culinaire, partageant leur expertise et leur passion pour la cuisine de Hoi An. Vivez une expérience pratique où vous cuisinerez et dégusterez vos plats. Notre chef passionné vous fera une démonstration de chaque plat avant de vous aider à créer votre propre chef-d'œuvre.
À la fin de la leçon, vous repartirez avec une appréciation plus profonde de la cuisine vietnamienne et une richesse de connaissances culinaires.