Nourriture et restauration à Istrie

Istrie - Transfert : Aquapark Istralandia depuis Pula, Medulin et Rovinj

Venez faire des éclaboussures dans le parc aquatique le plus sauvage de Croatie. Découvrez les frissons aquatiques de l'Aquapark Istralandia, avec transferts aller-retour à l'hôtel. Débordant de toboggans pour des montées d'adrénaline, de toboggans pour les familles, de piscines à vagues et de nombreux transats, cette fantastique aire de jeux aquatiques a de quoi faire sourire tout le monde.Sentez la gravité défiante dans le Kamikaze, plongez dans le Space Hole, ou faites la course avec vos amis et votre famille sur les toboggans de Crazy Hills. Il y a même une piscine à vagues. Il y a plein d'autres attractions.Les plus petits adoreront le Spray Arena et pourront s'en donner à cœur joie dans la piscine dans leur propre espace dédié. Au moment de vous détendre, vous trouverez une piscine d'hydromassage et des aires avec des transats. Pour faire le plein d'énergie, les bars et les restaurants vous proposeront des en-cas et des boissons.

Istrie - Croisière d'une demi-journée pour observer les dauphins au coucher du soleil à partir de Novigrad

Vous serez accueilli à bord de votre bateau pour la soirée avec un verre de bienvenue avant de partir de Novigrad. Vous naviguerez sur le Matek, un bateau traditionnel en bois de chêne et de teck. L'équipage connaît les meilleurs endroits pour observer les dauphins en liberté près du fjord de Lim et de Porec. Au coucher du soleil, la musique décontractée se met en marche et l'attention se porte sur la vue. À partir de là, vous vous détendrez à bord en naviguant vers Novigrad, où vous arriverez au port avant 20h00.Vous serez accueilli à bord de votre bateau pour la soirée avec un verre de bienvenue avant de partir de Novigrad. Vous naviguerez sur le Matek, un bateau traditionnel en bois de chêne et de teck. L'équipage connaît les meilleurs endroits pour observer les dauphins en liberté près du fjord de Lim et de Porec. Au coucher du soleil, la musique décontractée se met en marche et l'attention se porte sur la vue. À partir de là, vous vous détendrez à bord en naviguant jusqu'à Novigrad, où vous arriverez au port avant 20 heures.

Istrie - Croisière d'une journée à Rovinj et dans le fjord de Lim avec repas le midi barbecue

Cette croisière passe par un certain nombre de sites incontournables de la région, comme Rovinj et la grotte des pirates. De plus, elle comprend une visite du fjord de Lim - vous ne trouverez pas beaucoup d'autres excursions à cet endroit - et un repas le midi barbecue pour faire bonne mesure. Après avoir embarqué sur le Matek, un bateau traditionnel en bois de chêne et de teck, vous naviguerez le long de la côte istrienne jusqu'à Rovinj, connue localement comme la Venise de la Croatie. Vous disposerez d'un peu de temps libre pour vous promener seul sur le front de mer, ou vous pourrez participer à une visite guidée par un guide professionnel agréé. Vous vous rendrez ensuite au fjord de Lim, considéré comme l'un des plus beaux sites naturels de la région. La grotte des pirates est la dernière étape de la croisière. L'équipage y jettera l'ancre pour que vous puissiez vous baigner avant d'entamer le voyage de retour vers Novigrad.

Istrie - Demi-journée guidée à Trieste avec visite panoramique en bus

Ville portuaire animée sur les rives de l'Adriatique, Trieste est une ville où la culture et l'histoire se mêlent à la brise salée de la mer. Lors de cette visite guidée d'une demi-journée, vous explorerez une ville façonnée par les cultures latine, slave et germanique. Marco, notre guide local expert, nous dit : "J'adore faire visiter Trieste aux gens, c'est une ville chargée d'histoire, visible jusque dans l'architecture de la ville. Chaque coin de rue a une histoire à raconter".Vous commencerez votre visite par un trajet panoramique en bus dans Trieste, au cours duquel votre guide vous indiquera les principaux points d'intérêt de la ville. Vous vous arrêterez ensuite sur la Piazza Unita d'Italia, la plus grande place d'Europe donnant sur la mer Adriatique, pour une visite guidée. Votre guide vous parlera du passé de la place, de son rôle dans le façonnement de l'identité de la ville et de son impressionnante architecture. La place est entourée de certains des bâtiments les plus historiques de la ville, comme le Palazzo del Municipio, l'hôtel de ville, et le Palazzo Lloyd Triestino, un ancien siège de la marine marchande.Vous disposerez ensuite de quelques heures de temps libre pour découvrir Trieste à votre rythme. En vous promenant dans la vieille ville, vous pourrez explorer le mélange des styles architecturaux, des ruines romaines aux grands palais néoclassiques. Une fois que vous aurez fait le plein de visites, vous trouverez de nombreux cafés où vous pourrez vous arrêter pour vous ressourcer. Pourquoi ne pas visiter l'emblématique Café San Marco, connu pour son intérieur complexe, ses décorations antiques et ses fresques qui tapissent les murs ? Enfin, retournez sur la Piazza Unita d'Italia pour le trajet panoramique qui vous ramènera à votre hôtel.

Istrie - Excursion en bateau sur l'île de Cres avec repas le midi barbecue et arrêt baignade

La journée commence à Rabacharbour, lorsque vous montez à bord du Monsun et que vous vous installez avec un verre de bienvenue. La première escale est la plage Dragozetici, idéale pour faire trempette ou se prélasser au soleil pendant que l'équipage allume le barbecue - griller du poisson frais et de la viande sur le pont, avec de la salade et des boissons servies à côté. Après le repas le midi, vous continuerez jusqu'à Cres, où vous aurez du temps libre pour explorer le centre-ville et acheter des produits locaux tels que de l'huile d'olive et des cukerancici, des sucreries traditionnelles aux amandes. L'excursion se termine par un retour au port.

Istrie - Excursion en bateau au coucher du soleil à Rovinj

Istrie - Lim Fjord depuis Rovinj

Istrie - Circuit en camionnette ancienne dans les oliveraies slovènes avec dégustations

Au sommet de l'Adriatique, là où l'Italie, la Croatie et la Slovénie se disputent le littoral, vous trouverez une partie de l'Istrie consacrée à l'art ancestral de l'oléiculture. Votre visite de l'élégant domaine Lisjak, à Koper, associe l'héritage de l'huile d'olive de qualité supérieure à des dégustations et à une touche d'élégance vintage. Vous voyagerez à travers le domaine dans des camionnettes restaurées avec amour, comme l'explique Marko, un guide local expérimenté : "Ces camionnettes des années 1970 peuvent sembler nostalgiques, mais elles racontent une véritable histoire - c'est ainsi que les familles transportaient les olives de l'oliveraie au moulin, avant que la technologie ne fasse le gros du travail".Vous commencerez votre journée en traversant la frontière entre la Croatie et l'Istrie slovène, où le paysage côtier se transforme en une mer d'oliveraies et de vignobles. Vous commencerez par une visite guidée du moulin à huile. L'espace est étonnamment moderne, compte tenu de son environnement rustique, mais la création de l'huile d'olive primée exige une grande précision technique. La preuve en est la dégustation, que vous ferez en abondance avec un guide professionnel qui vous expliquera la saveur poivrée caractéristique de l'huile.Le point fort de la visite est le safari de 90 minutes à travers les oliveraies vallonnées et les vignobles côtiers. Vous voyagerez dans une flotte de camionnettes d'époque magnifiquement restaurées qui vous transporteront dans le glamour et le style des années 1970. La visite se termine par un plateau de délices locaux dans le parc du domaine. Le prosciutto d'Istrie, séché à l'air par le vent de la bora, et les fromages artisanaux se marient parfaitement avec le vin de pays Malvasia bien frais. Sur le chemin du retour vers la Croatie, assurez-vous d'avoir un siège côté fenêtre pour profiter pleinement de votre aventure en Istrie.

Istrie - Excursion nocturne en kayak à LED

Au coucher du soleil, votre kayak devient une fenêtre lumineuse sur le littoral de Pula. Dans un kayak clair, éclairé par des diodes électroluminescentes, vous pagayez tandis que le ciel change de couleur, passant du doré à la lumière des étoiles, et vous repérez des méduses, des oursins et une vie nocturne paisible que vous ne verriez jamais pendant la journée. Guidé par des experts locaux, vous vous joindrez à un petit groupe amical et profiterez d'une excursion comprenant des photos et des vidéos professionnelles pour immortaliser la magie.

Istrie - Excursion d'une demi-journée en kayak transparent à partir de la plage d'Histria

Il y a quelque chose de spécial dans le fait de glisser sur l'eau que l'on peut voir. Cette excursion en kayak transparent vous permettra d'en faire l'expérience. En partant de la plage d'Histria, vous pagayerez vers le canyon de Verudela, en observant la vie marine et les récifs coralliens qui défilent sous vos pieds. Avec des guides expérimentés, cette excursion de deux heures est facile pour les débutants, accueillante pour les familles et parfaite pour tous ceux qui veulent découvrir le côté marin de Pula sans être trempés.

Istrie - Venise inoubliable au départ de Porec, avec Novigrad et Umag

Construite sur plus de 100 îles, Venise est célèbre pour son réseau de canaux bleu foncé, bordés d'une architecture élaborée et traversés par de magnifiques ponts de pierre. Cette excursion d'une journée de l'Istrie à Venise vous permet de traverser la mer Adriatique en bateau et d'explorer librement cette ville italienne romantique.Vous arriverez avec style au quai San Basilio, en plein cœur de Venise, pour commencer votre découverte de la "Sérénissime". En vous promenant dans ce lieu légendaire, vous aurez tout le temps de repérer quelques-uns des points forts de la ville. Ne manquez pas la légendaire place Saint-Marc, une piazza dominée par la magnifique basilique byzantine Saint-Marc et son beffroi.Faites une promenade en gondole, trouvez autant de ponts que vous le pouvez et entrez et sortez des restaurants classiques - il y a beaucoup de choses à faire ici. Vous vous rendrez par vos propres moyens au port pour quitter Venise en début de soirée et retourner en Croatie après avoir vu l'une des plus grandes villes d'Italie.

Istrie - Inoubliable Venise au départ de Rovinj, y compris Pula et Porec

Construite sur plus de 100 îles, Venise est célèbre pour son réseau de canaux bleu foncé, bordés d'une architecture élaborée et traversés par de magnifiques ponts de pierre. Cette excursion d'une journée de l'Istrie à Venise vous permet de traverser la mer Adriatique en bateau et d'explorer librement cette ville italienne romantique.Vous arriverez avec style au quai San Basilio, en plein cœur de Venise, pour commencer votre découverte de la "Sérénissime". En vous promenant dans ce lieu légendaire, vous aurez tout le temps de repérer quelques-uns des points forts de la ville. Ne manquez pas la légendaire place Saint-Marc, une piazza dominée par la magnifique basilique byzantine Saint-Marc et son beffroi.Faites une promenade en gondole, trouvez autant de ponts que vous le pouvez et entrez et sortez des restaurants classiques - il y a beaucoup de choses à faire ici. Vous vous rendrez par vos propres moyens au port pour quitter Venise en début de soirée et retourner en Croatie après avoir vu l'une des plus grandes villes d'Italie.

Istrie - Inoubliable Venise au départ d'Umag avec transfert

Construite sur plus de 100 îles, Venise est célèbre pour son réseau de canaux bleu foncé, bordés d'une architecture élaborée et traversés par de magnifiques ponts de pierre. Cette excursion d'une journée de l'Istrie à Venise vous permet de traverser la mer Adriatique en bateau et d'explorer librement cette ville italienne romantique.Vous arriverez avec style au quai San Basilio, en plein cœur de Venise, pour commencer votre découverte de la "Sérénissime". En vous promenant dans ce lieu légendaire, vous aurez tout le temps de repérer quelques-uns des points forts de la ville. Ne manquez pas la légendaire place Saint-Marc, une piazza dominée par la magnifique basilique byzantine Saint-Marc et son beffroi.Faites une promenade en gondole, trouvez autant de ponts que vous le pouvez et entrez et sortez des restaurants classiques - il y a beaucoup de choses à faire ici. Vous vous rendrez par vos propres moyens au port pour quitter Venise en début de soirée et retourner en Croatie après avoir vu l'une des plus grandes villes d'Italie.

Istrie - Inoubliable Venise au départ de Pula, y compris Medulin

Construite sur plus de 100 îles, Venise est célèbre pour son réseau de canaux bleu foncé, bordés d'une architecture élaborée et traversés par de magnifiques ponts de pierre. Cette excursion d'une journée de l'Istrie à Venise vous permet de traverser la mer Adriatique en bateau et d'explorer librement cette ville italienne romantique.Vous arriverez avec style au quai San Basilio, en plein cœur de Venise, pour commencer votre découverte de la "Sérénissime". En vous promenant dans ce lieu légendaire, vous aurez tout le temps de repérer quelques-uns des points forts de la ville. Ne manquez pas la légendaire place Saint-Marc, une piazza dominée par la magnifique basilique byzantine Saint-Marc et son beffroi.Faites une promenade en gondole, trouvez autant de ponts que vous le pouvez et entrez et sortez des restaurants classiques - il y a beaucoup de choses à faire ici. Vous vous rendrez par vos propres moyens au port pour quitter Venise en début de soirée et retourner en Croatie après avoir vu l'une des plus grandes villes d'Italie.

Istrie - Explorez Pula à votre guise

L'atmosphère romantique de Pula est palpable. En marchant dans les anciennes rues pavées, il est impossible de ne pas être captivé par la beauté du riche patrimoine culturel de Pula. L'Augustus Templum se dresse, témoin de l'illustre passé de la ville, tandis que les Twin Gates témoignent de la gloire passée de la ville. La musique flotte dans l'air, invitant les visiteurs à venir s'amuser sur les terrasses en plein air, où l'on peut s'imprégner de la chaleur du climat méditerranéen et boire un verre de bon vin d'Istrie. Mais c'est l'emblématique amphithéâtre romain Arena qui remporte la palme. Construite il y a plus de 2 000 ans, cette magnifique structure témoigne de l'ingéniosité et de l'habileté des ingénieurs de l'Antiquité.Aujourd'hui, il reste un symbole très apprécié de la ville, attirant des visiteurs du monde entier qui s'émerveillent de sa grandeur et de sa splendeur. Que vous choisissiez d'explorer la riche histoire et la culture de Pula ou de goûter à sa délicieuse cuisine et à sa vie nocturne animée, cette ville ne manquera pas de vous laisser une impression durable.

Pula - Parc national de Brijuni : 6 heures de bateau et de baignade

Découvrez le parc national de Brijuni, embarquez pour une croisière de 2 heures le long des 14 îles et profitez d'une pause baignade de 4 heures dans la ville de pêche magique de Fažana.

Poreč - Expérience de navigation panoramique et observation des dauphins de 2 heures au départ de Poreč

Profitez d'une excursion en voilier de 2 heures sur la côte ouest de l'Istrie, admirez la vue sur la riviera de Poreč depuis la mer et donnez-vous l'occasion de rencontrer des dauphins.

Poreč - Expérience de navigation aller-retour à partir de Poreč

Profitez d'une expérience de navigation aller-retour sur la côte ouest de l'Istrie.

Istrie - Visite des villages perchés d'Istrie avec dégustation de spécialités locales

Si la légende raconte que dans la vallée de Mirna vivaient des géants qui ont chacun construit un hameau au sommet d'une colline, cette visite vous emmène à la découverte de deux d'entre eux. Les collines verdoyantes de l'Istrie sont d'une beauté mythique, et c'est le cas de Grožnjan et d'Oprtalj, des villages de conte de fées. Ivana, l'une de nos guides locales expertes, raconte : "Grožnjan souffrait de dépeuplement au milieu du 20e siècle, si bien que les artistes et les musiciens ont été encouragés à venir utiliser les maisons vides comme studios. Aujourd'hui, on y trouve une quarantaine d'ateliers et un festival de musique estival très prisé. Pour ajouter au mélange culturel, les deux villages ont des communautés italiennes de poids."L'aventure commence par un trajet sur une route panoramique à travers les collines de l'Istrie, jusqu'à Grožnjan, la colonie d'artistes située à cheval sur une crête. Vous pourrez vous promener dans ses ruelles bordées de belles maisons en pierre, à la recherche d'églises et de palais anciens. Si vous aimez les souvenirs artistiques, les nombreuses galeries et boutiques sont l'endroit idéal pour dénicher des cadeaux artisanaux, tels que des bijoux, des gravures, des textiles et des objets d'art.Il sera l'heure de faire une pause pour déguster des spécialités istriennes : du vin et de l'huile d'olive dans une taverne typique. La journée se termine par une visite de la paisible ville d'Oprtalj. Avec une longue histoire remontant à l'époque romaine, vous y trouverez un ensemble de bâtiments historiques qui valent le coup d'œil. C'est le cas de la loggia vénitienne et de l'église Saint-Georges du 16e siècle, située au sommet de la colline qui surplombe la ville. À votre arrivée à Oprtalj, votre guide vous fera découvrir des ruelles escarpées en pierre offrant des vues sur la campagne.

Istrie - Visite de la baie de Kvarner avec Opatija, Lovran et des spécialités croates

Le littoral de la baie de Kvarner est parsemé de villes magnifiques et de sites historiques. Cette visite vous propose deux des endroits les plus attrayants : le joli village côtier de Lovran et la station balnéaire cosmopolite d'Opatija. Josip, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Connue pour ses villas aux couleurs pastel et ses jardins botaniques, Opatija a atteint son apogée pendant l'âge d'or de l'Empire austro-hongrois. Ne manquez pas la promenade le long du Lungomare, sur les traces de nombreux rois et empereurs de l'époque".Nous commencerons par visiter la jolie ville de Lovran, avec du temps libre pour flâner dans les ruelles parmi les églises du vieux quartier. La ville s'est développée en tant que destination touristique à la fin du 19e siècle, lorsque plusieurs grands hôtels et villas sécessionnistes ont vu le jour. C'était l'une des principales stations balnéaires de ce que l'on appelait alors la "Riviera autrichienne". Profitez-en pour vous balader dans la vieille ville bordée de plantes, pour visiter le petit port de plaisance ou pour déguster des spécialités locales, accompagnées de musique traditionnelle.La prochaine étape sera l'élégante station balnéaire d'Opatija. C'était un simple village de pêcheurs, jusqu'à l'arrivée de l'aristocratie au milieu du 19ᵉ siècle. Les villas opulentes sont apparues afin d'accueillir la royauté pour les vacances d'hiver, profitant de l'air doux de la mer. Aujourd'hui, la grandeur historique est encore évidente. Josip ajoute : "Imprégnez-vous de l'atmosphère royale sur la promenade du bord de mer ou dans le parc Angiolina, qui entoure la première villa de vacances construite ici. Prenez aussi le temps de flâner au marché, où vous pourrez vous faire une idée de la vie des habitants."