Sortez des sentiers battus en dégustant le meilleur jambon ibérique accompagné de vins espagnols choisis avec soin. La visite est menée par un madrilène.
Découvrez la variété des vins espagnols ainsi que les maisons traditionnelles de jambon ibérique à Madrid. Au cours de cette visite, dégustez la charcuterie ibérique comme le chorizo, le salchichón, le lomo et le jambon accompagnés de fromage Manchego et d'autres tapas classiques. Tout en savourant toutes ces spécialités locales, apprenez-en davantage sur l'histoire fascinante et la culture du vin, les différences entre chaque type de jambon que vous pouvez trouver sur le marché et comment les acheter comme un vrai local.
Connaissez-vous la différence entre Jambon Serrano et Jambon Ibérique? Connaissez-vous la différence entre Jambon et Paletilla (épaule)? Vous saurez tout après cette visite.
Découvrez la large gamme de jambon et les produits associés. Nous vous montrerons où se trouvent les 4 Appellations d'Origine Qualifiées Protégées du Jambon ibérique en Espagne.
Goûtez et voyez comment un maître coupeur de jambon sculpte ces délicieuses fines tranches avec son long couteau spécial. Vous vivrez une expérience en direct qui vous fera comprendre pourquoi le jambon ibérique (sabot noir) est si délicieux et unique ... et si sain!
Guide Foodie local expert
Service de navette de/vers l'hôtel
