Entrez dans la culture de Messine avec cette visite gastronomique à pied dans les rues caractéristiques de la vieille ville. Vous vous arrêterez dans au moins quatre restaurants et dégusterez quelques-unes des meilleures spécialités du territoire.
Commencez votre expérience messine par un granité rafraîchissant servi avec de la brioche molle col tuppo, un véritable rituel local apprécié dès le matin. Savourez l'emblématique focaccia messine, épaisse et moelleuse, garnie de scarole, de tomates cerises, d'anchois et de fromage tuma, parfaitement accompagnée d'une bière sicilienne locale.
Dégustez un arancino classique, une boule de riz dorée et croustillante remplie d'un savoureux ragù de viande ou d'une alternative végétarienne savoureuse, qui est la pierre angulaire de la cuisine de rue sicilienne. Terminez sur une note sucrée avec un cannolo traditionnel, une coquille de pâte croustillante remplie de ricotta fraîche et agrémentée de pistaches ou de fruits confits, la fin parfaite de votre circuit gastronomique à Messine.