Profitez d'une journée dans la nature et découvrez la facette traditionnelle de Minorque. Observez la faune dans les bois lors d'une promenade lors d'une promenade dans le spectaculaire parc naturel de l'Albufera des Grau, puis allez déguster du fromage et du vin à la ferme St Patrici, et notamment le célèbre fromage Mahon.
Vous passez la première partie de la matinée à explorer le parc naturel de l'Albufera des Grau, qui fait partie de la réserve de biosphère de l'Unesco de Minorque. En compagnie d'un guide, vous vous promenez dans les zones humides de cette réserve naturelle protégée et vous tentez de repérer des plantes, des oiseaux et des animaux rares comme le lézard des Baléares et l'aigle pêcheur.
Ensuite, à la ferme St Patrici, vous découvrez pourquoi leurs bons vins et leurs fromages locaux sont tant appréciés dans toute l'Espagne. Découvrez un parfait mariage des deux lors d'une visite et d'une dégustation, puis terminez en vous baladant dans les jardins décorés autour de la demeure imposante du domaine viticole.