Préparez-vous pour une visite immersive à travers Palerme, où l'art, l'histoire et la cuisine sicilienne s'entrelacent dans un voyage inoubliable. Cette expérience unique offre une exploration pratique de monuments emblématiques et une incursion exquise dans le patrimoine culinaire de la ville. Palerme, la dynamique capitale sicilienne, est une tapisserie de merveilles artistiques, de trésors culinaires et de merveilles historiques.
Commencez votre expérience dans une école de cuisine récemment ouverte, où vous commencerez à fabriquer de la pâte à pizza à partir de zéro. Un chef expérimenté vous guidera pas à pas dans le processus de fabrication et une fois votre petite boule de pâte prête, il sera temps de sortir et de découvrir la capitale sicilienne. Au fur et à mesure que votre pâte lève, vous commencerez une visite guidée du marché de Palerme, en vous livrant à trois arrêts de dégustation qui offrent une expérience complète des saveurs siciliennes. En parcourant la ville, vos sens seront régalés avec une gamme de délicieux plats de rue siciliens, y compris les irrésistibles arancini, des boulettes de riz frites regorgeant de savoureux ragù ou de garnitures aux épinards et à la ricotta. Et bien sûr, les fameux cannoli, d'exquises pâtisseries frites fourrées à la crème, attendent votre palais avide. Pour purifier vos papilles, savourez un granité glacé et rafraîchissant, un délice sicilien.
Après la visite du marché, vous retournerez à l'école de cuisine. Ici, vous aplatirez votre pâte, ajouterez des garnitures et compléterez votre chef-d'œuvre de pizza.