La visite du Palmenti de Pietranico est un circuit créé pour la visite d'anciens réservoirs; c'étaient d'énormes roches affleurantes travaillées avec une extrême habileté qui servaient à faire du vin directement dans les champs. De cette manière, les paysans ne rapportaient que le moût, laissant les déchets de traitement directement dans la campagne. Cette idée avait deux résultats: les paysans évitaient l'effort de transporter à la ferme du matériel qui ne produirait pas de vin et en même temps ils pouvaient fertiliser les champs.
Les meules sont l'un des meilleurs témoignages pour comprendre le niveau de raffinement atteint par les artisans locaux et l'énorme taille que la production de vins fins avait atteint sur le territoire. Dans la municipalité de Pietranico, il y a la plus forte concentration de meules creusées dans la roche des Abruzzes. Profitez d'une promenade de 2 km et découvrez de nombreux chars sur votre chemin tels que Vasca Caprera, Vasca Mattucci, Vasca Villa Odoardi, Vasca De Vito, Vasca Grandonio, Vasca Marzio. Terminez votre expérience en dégustant des plats et des vins locaux.
Visite guidée du Palmenti