Les montagnes d'Anamuya de la République dominicaine constitueront le somptueux décor de cette excursion consacrée à la culture. Un programme bien rempli vous attend, car il inclut notamment la visite d'une plantation de cannes à sucre, une balade à cheval, une dégustation de café, un délicieux repas typique qui vous sera servi en montagne dans un ranch et la visite de la Basilica la Altagracia, l'église la plus importante de l'île.
Vous commencerez à la plantation locale de cannes à sucre, pour en apprendre davantage sur la fabrication du rhum local et vous vous mêlerez aux ouvriers de la colonie connue sous le nom de Batey. Vous ferez ensuite une balade à cheval de 20 minutes, ce qui sera l'occasion de découvrir la campagne sous un nouvel angle. Vous aurez de plus l'occasion de siroter un Cuba libre, tout en contemplant le fleuve Anamuya.
Une maison de campagne vous ouvrira ses portes et vous serez convié à une dégustation de café, de fruits et de chocolat. Pour terminer, vous découvrirez comment sont fabriqués les cigares dans un champ de tabac. Après un déjeuner-buffet au sommet du Mont Anamuya, un trajet en autocar à travers Higuey est prévu et l'arrêt final se fera à la futuriste Basilique d'Altagracia.