Embarquez pour un voyage immersif dans le monde de la Piadina, en retraçant son histoire depuis l'ère néolithique jusqu'à aujourd'hui. Cette visite captivante, technologiquement avancée et originale offre une plongée profonde dans les origines de la Piadina, racontant l'histoire de son extraordinaire succès mondial.
Le récit vous transportera dans le temps, explorant l'importance domestique de la Piadina et ses racines dans les traditions paysannes. Vous assisterez à l'évolution de ce symbole de la Romagne, apprécié dans le monde entier. La visite est ponctuée de dégustations surprises, qui taquinent votre palais tout au long de l'expérience Piadina. Entrez dans la Sala della Magia, la salle de la magie, qui rappelle un film de Fellini, où le blé et d'autres ingrédients dansent ensemble dans un spectacle envoûtant. Vous y découvrirez l'alchimie qui se produit à chaque fois qu'une Piadina est fabriquée - c'est vraiment magique.
Aventurez-vous dans le tunnel panoramique pour découvrir les coulisses du processus de production. Il est fascinant d'observer chaque étape : de la préparation de la pâte au repos dans le "spa de la piadina", en passant par la cuisson à différentes températures. Découvrez les secrets de la technologie au service de la tradition et de la qualité dans la création de ce plat emblématique.
Visite guidée
