Rendez-vous au restaurant, situé dans le centre de Rome, où vous rencontrerez le chef Pizzaiolo et votre guide local. Ici, vous passerez un agréable moment à apprendre à faire de la pizza italienne authentique à partir d'ingrédients frais. L'atelier se concentrera sur des sujets à la fois théoriques et pratiques, vous apprendrez à travailler la pâte, les ingrédients à utiliser, le timing et deux manières différentes de pétrir la pâte. Choisissez le type de pizza que vous souhaitez préparer: Marinara (tomate, ail, origan), Margherita (tomate, mozzarella, basilic), Diavola (tomate, mozzarella, salami épicé, chili), Napoli (tomate, mozzarella, anchois) .
Après la leçon, détendez-vous et savourez une délicieuse bruschetta en attendant que votre pizza soit cuite dans un four napolitain. Passez votre soirée à savourer un verre de vin et à goûter vos créations!
Station, y compris plan de travail, tablier et rouleau à pâtisserie
