Profitez d'un délicieux dîner de 4 plats
Asseyez-vous et profitez d'un menu de 4 plats inspiré des traditions et des recettes de la famille d'accueil. Profitez de la belle terrasse et des vins italiens locaux lors de ce charmant dîner romain! Dîner italien traditionnel à 4 plats et accompagnements Vin, digestif et cocktails sont inclus, les clients peuvent également BYOB Repas commun pour 2 à 8 personnes
À propos de votre hôte, Stefano: "Je m'appelle Stefano et je suis né à Rome. Je travaille dans l'industrie hôtelière depuis 20 ans, entre Londres et Dubaï. Je suis récemment revenu à Rome et je voudrais partager ma passion pour tout ce qui est romain (y compris la nourriture) avec des invités du monde entier. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
entrées
BRUSCHETTA AUX TOMATES CERISE
tomates cerises marinées et basilic frais servis sur un pain croustillant
PAIN À LA PIZZA ET MORTADELLA
pain à pizza blanc avec mortadelle coupée fraîche
PLATEAU DE VIANDE ET DE FROMAGE DURCIS
CAPRESE
mozzarella et tomates assaisonnées d'huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic
AUBERGINES GRILLÉES
aubergines grillées marinées à l'ail et vinaigrette au piment
PLAT PRINCIPAL
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
Rigatoni au bacon italien, tomates cerises, chili et fromage pecorino
SPAGHETTI ALLA GRICIA
Spaghetti au bacon italien, poivrons noirs et fromage pecorino
PENNE AUX COURGETTES ET AU BACON
Penne aux courgettes romaines, bacon italien, parmesan et romarin
CARBONARA
Oeufs, guanciale, pecorino et poivre noir
LASAGNA AVEC COURGETTES
Lasagne aux courgettes, mozzarella et parmesan
RISOTTO DE CITROUILLE AUX POIS
Riz à la citrouille, petits pois, piment, basilic et parmesan
DEUXIÈME COURS
SALTIMBOCCA ROMAIN
Escalopes de veau au jambon et sauge
FISHCAKE AU THON ET AUX COURGETTES
Fraîchement préparé avec du thon, des courgettes, du parmesan et du persil
BOEUF, VEAU OU PORC RÔTIS
Viande rôtie cuite lentement
RAYURES DE BŒUF AUX TOMATES ET SALADE DE FUSÉE
Rayures de boeuf aux tomates cerises servies sur une salade de roquette et des copeaux de parmesan
PLATS LATÉRAUX
SALADE VERTE COMPOSÉE
LÉGUMES ROMAINS SAUTIS
Chicorée, épinards ou courgettes cuites à l'ail et au piment
DESSERT
PANNA COTTA
Pannacotta Homemada garnie de sauce au chocolat ou de confiture
TIRAMISU
Asseyez-vous et profitez d'un menu de 4 plats inspiré des traditions et des recettes de la famille d'accueil. Profitez de la belle terrasse et des vins italiens locaux lors de ce charmant dîner romain!
À propos de votre hôte, Stefano: "Je m'appelle Stefano et je suis né à Rome. Je travaille dans l'industrie hôtelière depuis 20 ans, entre Londres et Dubaï. Je suis récemment revenu à Rome et je voudrais partager ma passion pour tout ce qui est romain (y compris la nourriture) avec des invités du monde entier. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
entrées
BRUSCHETTA AUX TOMATES CERISE
tomates cerises marinées et basilic frais servis sur un pain croustillant
PAIN À LA PIZZA ET MORTADELLA
pain à pizza blanc avec mortadelle coupée fraîche
PLATEAU DE VIANDE ET DE FROMAGE DURCIS
CAPRESE
mozzarella et tomates assaisonnées d'huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic
AUBERGINES GRILLÉES
aubergines grillées marinées à l'ail et vinaigrette au piment
PLAT PRINCIPAL
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
Rigatoni au bacon italien, tomates cerises, chili et fromage pecorino
SPAGHETTI ALLA GRICIA
Spaghetti au bacon italien, poivrons noirs et fromage pecorino
PENNE AUX COURGETTES ET AU BACON
Penne aux courgettes romaines, bacon italien, parmesan et romarin
CARBONARA
Oeufs, guanciale, pecorino et poivre noir
LASAGNA AVEC COURGETTES
Lasagne aux courgettes, mozzarella et parmesan
RISOTTO DE CITROUILLE AUX POIS
Riz à la citrouille, petits pois, piment, basilic et parmesan
DEUXIÈME COURS
SALTIMBOCCA ROMAIN
Escalopes de veau au jambon et sauge
FISHCAKE AU THON ET AUX COURGETTES
Fraîchement préparé avec du thon, des courgettes, du parmesan et du persil
BOEUF, VEAU OU PORC RÔTIS
Viande rôtie cuite lentement
RAYURES DE BŒUF AUX TOMATES ET SALADE DE FUSÉE
Rayures de boeuf aux tomates cerises servies sur une salade de roquette et des copeaux de parmesan
PLATS LATÉRAUX
SALADE VERTE COMPOSÉE
LÉGUMES ROMAINS SAUTIS
Chicorée, épinards ou courgettes cuites à l'ail et au piment
DESSERT
PANNA COTTA
Pannacotta Homemada garnie de sauce au chocolat ou de confiture
TIRAMISU
