Saveurs italiennes avec accords mets et vins et vue sur San Francisco
Dégustez une cuisine italienne authentique avec vue! Ce menu végétarien est composé d'une séquence de plats qui s'inspirent des bons souvenirs de mes racines italiennes. Avec chaque cours, vous serez transporté en Italie.
- Plats italiens traditionnels avec une touche moderne; fait avec des ingrédients de saison
- Dîner avec une vue de grande hauteur sur San Francisco
- Dîner commun dans une atmosphère chaleureuse et accueillante
- Le dîner sera rempli de curiosités et d'histoires sur les ingrédients et les recettes sur la table
* Exemple de menu ci-dessous *
* S'il vous plaît si vous avez des allergies ou d'autres intolérances alimentaires, envoyez-moi un message avant de réserver. J'essaierai de répondre à votre demande.
* Veuillez considérer les allergies aux animaux pour votre propre sécurité.
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
APERTISSEUR DE BIENVENUE
Gli stuzzichini
pourrait être quelque chose de frit comme tempura veggie tempura, veggie croquette, cheese balls, panissa, polenta chips
ou
quelque chose du four comme pizzette, farinata, mini pâtisserie salée, bruschette, focaccia,
mini-frittata, biscuits salés, tarte au fromage, tarte aux légumes
ou une autre bouchée
Entrée
Gli sfizi golosi
Quelque chose comme le soufflé au fromage ou le flan végétarien, le strudel salé, la mozzarella à la carrozza, la caprese déstructurée, la quiche de pommes de terre, le gaspacio de poivrons, l'arancini di riso, le gnocco fritto avec stracchino et gorgonzola, quiche ou une autre création savoureuse
plat principal
Je primi che passione
Cela pourrait être un risotto ou des pâtes (faites à la main ou sèches en fonction du type de préparation)) ou quelque chose d'autre comme la polenta, les gnocchis, la parmigiana di melanzane, les gnocchis alla romana ou une soupe à l'oignon crémeuse comme une soupe ou une soupe aux cèpes
Dessert
Il dolce non puo 'mancare
Panna cotta (café, vanille, pistache) avec sauce ou baies au chocolat, tiramisu ', salame au chocolat, crostata aux fruits ou aux pierres précieuses, tarte au citron meringuée, cheesecake, semifreddo, mousse, pêche amaretti avec chantilly, strudel aux pommes, truffe au chocolat, ricotta et fruits tiramisu ', mont blanc, poires à vin noyées, soufflé au chocolat' ou autre chose
Jumelage
Un bicchiere in allegria
Sur la base du menu, il sera servi un cocktail ou un verre de vin avec l'apéritif, puis deux autres vins italiens pour accompagner les plats.