Plongez dans le riche patrimoine culturel, l'histoire maritime et la tradition cidricole du Pays basque en visitant le San Juan, un baleinier du 16e siècle reconstitué, et en faisant une dégustation dans une cidrerie traditionnelle. Le point de rencontre est à Saint-Sébastien, d'où vous serez accompagné par un guide/chauffeur jusqu'à Albaola.
Au 16e siècle, les pêcheurs et les marins basques entreprenaient de longues expéditions vers Terre-Neuve à la recherche de baleines et de morues. Le cidre était leur boisson de prédilection, chaque marin en consommant pas moins de trois litres par jour. Une grande partie du cidre produit dans la région était destinée à ces voyages.
Vous aurez l'occasion d'assister à la reconstitution de la baleinière du 16e siècle, le San Juan, qui a connu son destin dans les eaux glacées du Canada. Les plans du navire remontent à ses origines et il est prêt à naviguer à nouveau vers les eaux canadiennes qu'il fréquentait il y a des siècles.
Après ce voyage historique aux origines de la culture du cidre basque, vous visiterez une cidrerie locale pour déguster différents cidres et vous régaler d'un menu traditionnel. Après un repas copieux, votre chauffeur vous ramènera au point de rencontre initial.
Visite guidée d'un chantier naval (l'usine maritime des Basques)
