Goûtez et dégustez un repas typique, dans un authentique style toscan. Il sera guidé par l'un des membres de la famille de la cave qui vous expliquera les caractéristiques et comment produire les vins. Profitez du jardin avec ses belles vues sur les tours médiévales de San Gimignano.
La dégustation comprendra au moins quatre vins bio de Podere La Marronaia, dont Vernaccia di San Gimignano et Chianti Colli Senesi, 3 types d'huiles d'olive extra vierge, naturelles et aromatisées, ou encore une dégustation guidée de 3 vinaigres balsamiques ou plus .
Le repas toscan se compose d'un apéritif avec bruschetta mélangé, pâtes et un plat principal de viandes et de fromages; Cantuccini et Vinstanto seront votre dessert. Chaque plat sera préparé avec les recettes traditionnelles de la famille et tous les ingrédients seront biologiques et biodynamiques, dans le respect de la même philosophie de durabilité.