Rejoignez la magnifique campagne toscane vallonnée, à seulement 2 km du centre de Sienne, pour vivre l'expérience unique de découvrir l'émotion, la culture, l'histoire, la technologie et le respect de l'environnement cachés sous le bouchon de chaque bouteille de vin biologique produit localement. .
Conçu pour tous ceux qui aiment le monde du vin, la visite est un véritable voyage espace-temps qui commence par la taille des vins en hiver et se termine par le rituel de la dégustation.
Au cours de votre visite dans les vignobles BIO, parcourez toutes les phases principales du cycle agronomique, phénologique et biologique pour comprendre la complexité de l'écosystème viticole et de l'agriculture à faible impact environnemental.
Découvrez les processus physico-chimiques et microbiologiques à l'origine d'une production de qualité en vous rendant dans la cave historique. Continuez votre voyage dans la salle de dégustation sensorielle pour mieux comprendre la complexité organoleptique des vins.
La visite se termine par un déjeuner léger organisé pour capter les émotions qu'une bonne combinaison de vin et de nourriture transmet au palais et à l'esprit.
Dégustation de vin bio
Ramasser déposer
