Découvrez les secrets de la pizza, le plat italien le plus représentatif. Participez à une masterclass sur la pizza à Sorrente avec le jeune et innovant maître pizzaïolo Vincenzo Nese.
Vous découvrirez Vàsame où vous trouverez des farines de haute qualité et des ingrédients frais, une grande expertise et un lieu magnifique. Rencontrez le maître et le reste du groupe. Commencez par une introduction sur la façon dont ce célèbre plat renommé est préparé, accompagnée d'une belle histoire sur le monde de la pizza.
Ensuite, passez à l'action et mettez les mains dans le cambouis pour créer une pâte selon la tradition, en suivant les instructions. Faites attention aux doses, observez la cuisson et créez une pizza authentique, belle à regarder et à déguster.