Utilisez et observez des couteaux japonais et autres ustensiles de cuisine japonais authentiques pendant cet atelier de 2 heures.
Apprenez la différence entre les couteaux à simple tranchant et à double tranchant, assistez à un spectacle, découvrez comment couper le thon et comment trancher et éplucher les légumes. Coupez le thon avec un couteau à sashimi pour votre déjeuner, puis dégustez un bol de thon avec une soupe miso rouge et du saké. Si vous le souhaitez, vous pouvez également essayer de couper avec d'autres couteaux japonais.
L'atelier se déroule à Tokyo D Kitchen, un studio équipé d'équipements de cuisine et d'ustensiles de cuisine authentiques de qualité professionnelle. Le studio est également équipé d'installations de numérisation telles qu'un moniteur de signalisation géant à LED haute intensité de 6 mx 3 m et sept caméras distantes 4 K montées au plafond, etc. Les cours sont dispensés à l'aide de vidéos faciles à comprendre pour toucher l'essence du japonais. cuisson.
A la fin de l'expérience, recevez en cadeau des photos et des mini vidéos du cours d'essai.
Déjeuner
