Avec cette visite, vous voyagerez aux origines du vin de Valence à travers la région d'Utiel-Requena, située à l'intérieur de la province de Valence. La culture du vin imprègne la vie et l'histoire de cette région, presque exclusivement utilisée pour cultiver des vignes. La région d'Utiel-Requena est la seule région où le vin est produit en continu depuis plus de 2500 ans. Actuellement, leurs vins fins sont reconnus et demandés partout dans le monde.
La visite partira du centre de Valence, en direction de la région d'Utiel-Requena. Vous voyagerez avec un guide expert qui vous dévoilera les secrets des vins de Valence pendant le voyage (1 heure environ). Une fois arrivé, vous visiterez une cave locale, tout en écoutant une explication détaillée sur le processus de vinification et en dégustant du vin
Ensuite, vous visiterez les Grottes du Village, un labyrinthe de grottes souterraines de l'époque musulmane, qui ont eu plusieurs usages tout au long de leur histoire: logements, abris, ossuaires, silos ou entrepôts.
Cette matinée intense se termine par un excellent déjeuner, où vous dégusterez un menu typique à base de produits naturels et basé sur des recettes traditionnelles, un accord parfait avec les vins DO Utiel-Requena.