Découvrez les délices culinaires de Venise avec une visite guidée du marché du Rialto et une cuisine pratique. Achetez les ingrédients les plus frais et profitez de la possibilité d'acheter des ingrédients frais pour votre cours de cuisine. Rencontrez votre guide-chef et explorez d'abord le marché animé du Rialto, connu pour son abondance de produits locaux, de fruits de mer et d'épices. En vous promenant dans le marché, imprégnez-vous de l'atmosphère animée et découvrez la vie quotidienne des habitants de Venise.
Une fois chez le chef, retroussez vos manches et plongez dans l'art de la cuisine italienne. Vous serez guidé dans la préparation de plats italiens authentiques à partir de zéro. Commencez par préparer le tiramisu et apprenez à combiner le mascarpone et les biscuits. Apprenez les secrets de la préparation d'une sauce tomate authentique et riche. Selon la saison et la disponibilité des produits, vous préparerez le deuxième plat composé de poisson, de parmesan ou de risotto. Découvrez les techniques de fabrication de pâtes authentiques faites à la main, un incontournable de la cuisine italienne. Pétrissez, roulez et façonnez la pâte, et sentez les arômes alléchants des saveurs italiennes authentiques remplir l'air pendant que vous préparez votre plat.
Terminez votre repas avec beaucoup de vin dans une ambiance conviviale en musique, et discutez avec vos camarades participants.
Visite guidée
