Trascorri la mattinata esplorando la città in un tour per piccoli gruppi e poi da mezzogiorno, assaggia alcuni dei migliori vini della Nuova Zelanda, mangia cibo locale e bevi nello spettacolare scenario della costa occidentale di Auckland. Viaggia su Queen St, attraverso il quartiere centrale degli affari di Auckland, oltre la Auckland University prima di una sosta fotografica nel parco interno della città, noto come The Domain. Continuiamo attraverso il pittoresco sobborgo di Ponsonby, noto per i suoi edifici storici, prima di dirigerci sull'Harbour Bridge verso la North Shore. Passeggerai sulla Narrow Neck Beach nella storica Devonport prima di proseguire fino alla cima del Monte Victoria, dove potrai ammirare splendide viste panoramiche sulla città di Auckland e sul porto di Waitemata. Quindi torna indietro sull'Harbour Bridge fino a Westhaven Marina, uno dei più grandi porti turistici dell'emisfero australe.
Nel pomeriggio, lasciati alle spalle il trambusto della città di Auckland e dirigiti a nord-ovest per assaggiare i sapori della Kumeu Wine Country, la regione vinicola Heritage di Auckland. Goditi il pranzo in un ristorante vinicolo contemporaneo, assaggia vini di fama mondiale e ammira la costa frastagliata e frastagliata nelle vicinanze. La tua prima tappa è a Soljans Vineyard. Soljans ha vinto molti premi per i suoi vini ed è anche ampiamente riconosciuto in Nuova Zelanda come un esperto produttore di spumanti Methode traditionelle (fermentati in bottiglia). Goditi il pranzo e una degustazione di vini al ristorante della cantina Soljans. La cantina è costruita pensando al sole e serve cibo in stile mediterraneo con un tocco neozelandese, mostrando prodotti freschi di stagione provenienti da tutta la regione.
Accanto a tentare le papille gustative è il vigneto Coopers Creek che offre vini eccezionali delle migliori regioni della Nuova Zelanda. Coopers Creek produce un'ampia varietà di vini ed è avventuroso nella sua scelta di uve e miscele. Visita uno dei luoghi speciali della regione dove (da agosto ad aprile) hai la possibilità di vedere uno degli uccelli marini più grandi del mondo nel loro ambiente naturale. Il tuo viaggio ti porterà in uno dei pochi siti di nidificazione della sula continentale al mondo, situato sulle scogliere che si affacciano sul Mar di Tasman. Qui si ottiene un primo piano del comportamento delle sule senza disturbare il loro ambiente. I panorami si estendono per chilometri lungo la selvaggia spiaggia di sabbia nera di Muriwai.
La tua degustazione finale è alla West Brook Winery. La porta della cantina di West Brook si affaccia su un idilliaco laghetto delle anatre e su un'area picnic terrazzata per filare dopo filare di viti. I vini riflettono il vero carattere varietale e le loro origini regionali uniche. Senza eccezioni, sono di prima qualità e hanno vinto numerosi premi.