Fresca, veloce e gustosa, non sorprende che la cucina tailandese abbia conquistato il mondo. Con questo corso di cucina, potrete recuperare tutte le competenze necessarie per creare un banchetto a base di cibo thailandese. Sotto la guida di istruttori esperti, selezionerete gli ingredienti migliori con una visita al mercato locale, quindi imparerete a bilanciare i sapori tradizionali thailandesi preparando quattro piatti diversi.
Iniziate la vostra mattinata culinaria con una visita a un vivace mercato, dove sceglierete gli ingredienti più freschi per la vostra lezione. Poi si passa direttamente alla cucina, dove si imparano i trucchi e le tecniche insieme a chef esperti. Saranno a disposizione per insegnarvi l'arte di bilanciare i quattro sapori principali del cibo thailandese: dolce, acido, salato e piccante.
Avrete un'esperienza diretta nella preparazione di quattro piatti distinti a vostra scelta. Dai soliti sospetti come il curry rosso e verde, il Pad Thai e la zuppa Tom Yum, fino ai più oscuri come l'insalata Som Tum, il pollo al pandan o il Khanom Mo Kaeng - la versione thailandese della torta con crema all'uovo - queste preziose ricette dureranno a lungo dopo che l'abbronzatura sarà svanita.
Bevande