Cena di degustazione di gastronomia ebraica
Una cena di abbinamento cibo-vino che è una festa culinaria ebraica a Casa Adret, una casa del 15 ° secolo con un patio e una terrazza sul tetto nel vecchio quartiere ebraico Cena di 5 portate ispirata alle diverse origini dei padroni di casa e ai migliori prodotti locali Aperitivo e abbinamenti di vini inclusi Sala da pranzo comune per un massimo di 10 persone Il menu può essere adattato alle preferenze alimentari e alle allergie alimentari e può essere reso Kosher
A proposito della tua conduttrice, Monica & Eva: "Siamo Toldot Barcelona. Veniamo da ambienti e angoli del globo molto diversi, ma il nostro viaggio è intrecciato attraverso il cibo. Toldot significa cronaca in ebraico e ciò che desideriamo fare è portare cibo, storia, eredità e cronache diverse al tavolo ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Selezione di antipasti assortiti
Verdure in salamoia
Nella casa di nostra nonna c'erano sempre grandi barattoli di sottaceti. Tanti colori e un sapore unico. È stato meraviglioso da vedere e da mangiare. Vogliamo condividere questo con te.
Entrées
A volte una zuppa fredda d'estate o una verme d'inverno. Salde stagionali usando le nostre erbe caratteristiche.
Salsa o purea di immersione
Che cos'è una tavola ebraica se non abbiamo salse o purè per fare un festival nei nostri piatti? Ti offriremo stili diversi dal nostro hummus speciale, battiti con yogurt o bazerjan.
I nostri piatti iconici
I nostri piatti iconici sono quelli che appena toccano il tavolo volano via, quelli che nelle cene di famiglia erano oggetto di lotta tra fratelli. Cose che puoi mangiare come patatine. Piatti come kubbe, turnover, knishes o lajmayin.
Pane pita
Portata principale
La grande stella della notte.
Incanalando le nostre nonne arriviamo con un'incredibile fusione di sapori. Solo per citarne alcuni, abbiamo un petto con spezie mediorientali, costolette di agnello con foglie di vite ripiene, pollo con frutta o majadra.
Dolce
Cambia sempre e porta sempre gioia. Uno dei nostri preferiti è la baklava in tanti modi in cui può essere servita.
Una cena di abbinamento cibo-vino che è una festa culinaria ebraica a Casa Adret, una casa del 15 ° secolo con un patio e una terrazza sul tetto nel vecchio quartiere ebraico
A proposito della tua conduttrice, Monica & Eva: "Siamo Toldot Barcelona. Veniamo da ambienti e angoli del globo molto diversi, ma il nostro viaggio è intrecciato attraverso il cibo. Toldot significa cronaca in ebraico e ciò che desideriamo fare è portare cibo, storia, eredità e cronache diverse al tavolo ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Selezione di antipasti assortiti
Verdure in salamoia
Nella casa di nostra nonna c'erano sempre grandi barattoli di sottaceti. Tanti colori e un sapore unico. È stato meraviglioso da vedere e da mangiare. Vogliamo condividere questo con te.
Entrées
A volte una zuppa fredda d'estate o una verme d'inverno. Salde stagionali usando le nostre erbe caratteristiche.
Salsa o purea di immersione
Che cos'è una tavola ebraica se non abbiamo salse o purè per fare un festival nei nostri piatti? Ti offriremo stili diversi dal nostro hummus speciale, battiti con yogurt o bazerjan.
I nostri piatti iconici
I nostri piatti iconici sono quelli che appena toccano il tavolo volano via, quelli che nelle cene di famiglia erano oggetto di lotta tra fratelli. Cose che puoi mangiare come patatine. Piatti come kubbe, turnover, knishes o lajmayin.
Pane pita
Portata principale
La grande stella della notte.
Incanalando le nostre nonne arriviamo con un'incredibile fusione di sapori. Solo per citarne alcuni, abbiamo un petto con spezie mediorientali, costolette di agnello con foglie di vite ripiene, pollo con frutta o majadra.
Dolce
Cambia sempre e porta sempre gioia. Uno dei nostri preferiti è la baklava in tanti modi in cui può essere servita.
