Partenza da Bilbao alle 08:30. Via autostrada, raggiungerete l'entroterra di Gipuzkoa fino a Ordizia. La tradizionale fiera di Ordizia ogni mercoledì è un luogo di incontro per compratori e venditori di prodotti agricoli della zona. È riparato da una struttura con spesse colonne, e ospita numerose bancarelle di ogni tipo: formaggio Idiazabal, frutta, verdura e un'infinità di prodotti freschi di prima qualità.
Seguito da una visita guidata al Centro di interpretazione del formaggio Idiazabal, ti godrai una degustazione di formaggio Idiazabal e un bicchiere di vino locale. Hai già fame? Continuerai con una favolosa visita guidata nel centro storico di San Sebastian, gustando cinque pintxos e due drink in diversi bar tipici. Quindi, goditi il tempo libero in città da solo. Finalmente godrai di una meravigliosa vista panoramica della baia di La Concha dal monte Igeldo prima di tornare a Bilbao.