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Lezione di cucina e pranzo a Cagliari
Lezioni di cucina

Lezione di cucina e pranzo a Cagliari

Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese
Disponibilità: Vedi calendario per i dettagli
Voucher sul cellulare accettato
Validità: Flessibile
Cosa aspettarsi
Lezione di cucina e pranzo a Cagliari

Scopri come preparare la famosa pasta ripiena fatta a mano chiamata "Culurgiones", una specialità sarda. La lezione di cucina è seguita da un delizioso pranzo che quasi sempre si trasforma in una festa!
  • Goditi diversi antipasti italiani seguiti da diverse versioni della pasta Culurgiones che hai contribuito a preparare
  • Vino e digestivo sono inclusi
  • Corso di cucina comune da 2 a 6 persone

    Damiano: "Sono uno chef dilettante. Adoro preparare gli stessi piatti tradizionali sardi che mia nonna preparava per il pranzo domenicale. Ho studiato gli ingredienti segreti e ho preso lezioni dalle mie zie prima di insegnare le mie lezioni. Pasta fatta a mano ripiena è uno dei migliori piatti e chiudere Culurgiones è un'arte! "



    Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in belle case e locali esclusivi.


    antipasto

    2 diversi formaggi stagionati di pecorino
    Formaggio pecorino genuino acquistato dal pastore (Desulo, Gavoi, altro)

    Salsiccia secca sarda
    Una tipica carne secca sarda (maiale) condita con finocchio e pepe

    Bottarga e carciofi (o altra verdura)
    Bottarga è il nome italiano per una delicatezza di uova di pesce salate e stagionate, tipicamente della triglia grigia



    Portata principale

    Culurgiones al pecorino
    Serviamo il piatto in modo tradizionale per esaltarne il sapore

    Culurgiones con salsa di pomodoro
    Culurgiones servito con semplice salsa di pomodoro e formaggio

    Culurgiones fritti o arrostiti
    Un altro modo tradizionale di assaggiare i Culurgiones
  • Leggi tutto
    Dove
    Cagliari, Italia
    Punto d'incontro:
    La posizione della tua attività e le informazioni di contatto dell'host verranno inviate con la conferma della prenotazione.
    Da ricordare
    • Servizi: ascensore nell'edificio, è permesso fumare in casa, parcheggio in strada, trasporto pubblico nelle vicinanze
    • Diete: Biologiche
    • Alcol: vino rosso, vino bianco, digestivo, acqua
    Leggi tutto
    Provider
    Eatwith
    Commissioni di prenotazione
    Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
    Politiche di cancellazione
    Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'attività.

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