La Elgin Valley si trova a circa un'ora a est di Città del Capo, oltre il passo di montagna di Sir Lowry. È noto per i suoi vini dal clima fresco e produce il 60% del raccolto di mele del Sudafrica.
Il tuo tour inizierà con una degustazione di olive e olio d'oliva a Morgenster. La tappa successiva è la famosa Peregrine Farmstall per un caffè e fette biscottate e per esplorare i numerosi prodotti agricoli di produzione locale, dalle mele fresche locali alle conserve e ai formaggi, al miele e al cioccolato.
Poi si prosegue con una visita a una delle tante aziende vinicole boutique nella Valle di Elgin. Qui assaggerete alcuni dei migliori vini che questa regione ha da offrire, dai bianchi crips ai rossi eleganti e al rinomato MCC (spumante). Il pranzo è per conto del cliente e raccomandiamo tapas a South Hill Vineyards o SALT a Paul Cluver.
Ci fermeremo al famoso mercato della ferrovia di Elgin, per assaggiare il sidro di mele appena fatto e visitare con la gente del posto.
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Pranzo
