Bevande e degustazioni a Costa del Sol

Siti e morsi: Tour della città di Malaga, tapas e noci caramellate

Il centro storico di Malaga è il protagonista di questo tour a piedi di mezza giornata Sites & Bites. Vi fermerete ai principali luoghi d'interesse della città, ascolterete la loro storia dalla vostra guida e avrete un assaggio della scena culinaria di questo luogo. La prima tappa è il Castello di Gibralfaro, una fortezza storica un tempo parte fondamentale della strategia di difesa della città. Una volta arrivati quassù, capirete perché era così importante: la vista che si gode da quassù abbraccia l'intera città, il suo porto e il Mar Mediterraneo.Poi salirete in autobus nel centro della città per una visita guidata dei principali luoghi di interesse di Malaga. Fermatevi all'Alcazaba di Malaga, una fortezza moresca dell'XI secolo, e alle rovine del Teatro Romano, risalente al I secolo a.C.. Quindi, passeggiate verso la Cattedrale di Malaga, conosciuta affettuosamente come La Manquita in spagnolo. Questo soprannome, che si traduce in "La signora con un braccio solo", si riferisce alla torre sud della cattedrale, rimasta incompiuta e diventata una parte simbolica della cattedrale.Per il primo boccone della giornata, recatevi alla Bodegas El Pimpi, una taverna nota per l'atmosfera accogliente e la classica cucina andalusa. Il menu è all'insegna della tradizione, con una tipica tapa malaguena servita nel modo più classico, con un drink. Quindi, dirigetevi verso Sabor a Espana - il dolce profumo di caramello che riempie la strada vi condurrà direttamente in questo luogo gustoso - per vedere come vengono prodotte le noci caramellate e, naturalmente, potrete assaggiarne un po'. Infine, concludete il tour con un po' di tempo libero per girare la città a vostro piacimento.

Tour dei villaggi di montagna delle Alpujarras

Laboratorio di paella alla Finca Juanito

Pronti a immergervi nel cuore della Spagna? Iniziate la giornata con un caloroso benvenuto da parte di Juanito, il proprietario della fattoria. Vi accompagnerà in un tour della sua tenuta baciata dal sole, che è fiancheggiata da filari di vivaci alberi da frutto, soprattutto agrumi. Questa parte del tour è perfetta per gli amanti della natura.Poi, rimboccatevi le maniche per una lezione pratica di cucina della paella. Juanito condividerà i segreti di questo piatto iconico e vi farà conoscere le affascinanti storie che si celano dietro ogni ingrediente. Una volta preparato il tutto, è il momento di mangiare. Gustate la vostra paella fatta in casa con un contorno di insalata e un bicchiere di sangria. Pranzerete all'aperto, circondati da altri buongustai. Dopo il pasto avrete un po' di tempo per rilassarvi e riposare, prima di tornare al vostro alloggio. Partirete da qui con la consapevolezza di poter ricreare a casa vostra questo iconico piatto spagnolo: questo sì che è un souvenir significativo!