Assapora le specialità mediorientali nei ristoranti di ciliegie in uno dei primi quartieri di Dubai ad essere urbanizzato negli anni '70 e '80: Al Rigga.
Questo tour gastronomico non turistico di Dubai lascia alle spalle la vivace strada principale per avventurarsi in una strada nascosta che anche la maggior parte dei residenti e dei tassisti fatica a trovare. Tuttavia, è un tesoro per tutto, dalle mezze saporite alla baklava decadente. Visitiamo i ristoranti di Deira, Dubai, che sono piccoli e di dimensioni modeste ma di sapore e ospitalità grandi. Il nostro itinerario di tour gastronomici copre una gamma di piatti provenienti da tutto il Medio Oriente, dai falafel verdi alle erbe di Levantino e hummus cremoso alla pizza squamosa in stile egiziano di strada, per passare al caffè arabo profumato al cardamomo del Golfo, pesce affumicato gigante e succulenti spiedini dall'Iraq e gelati allo zafferano dall'Iran.
Il nostro percorso e le degustazioni presentate sono soggetti a modifiche.
Pellegrinaggio mediorientale
- Banchetto con piatti meno conosciuti di Palestina, Libano, Egitto, Iraq e Iran; ovviamente controlleremo anche falafel e hummus!
- Partecipa a un'esperienza che sembra meno un tour e più come una cena
- Ascolta storie di cibo, cultura e comunità mediorientali da una guida residente esperta e appassionata della regione
- Incontra viaggiatori che la pensano allo stesso modo e persino residenti che cercano un'esperienza autentica lontano dai luoghi comuni turistici
Allergeni chiave: contiene G-glutine; D-latte; N-dadi; M-Meat (Manzo / Agnello); P-pollame; F-Pesce; S-frutti di mare. Ci dispiace che potrebbero non esserci sostituti per i piatti. Anche se i piatti specifici non contengono questi ingredienti, non possiamo garantire contro la contaminazione incrociata di allergeni nelle cucine dei ristoranti
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Falafel ripieni per un panino fai-da-te con hummus, melanzane fritte e cavolfiore, tre tipi di salse e sottaceti
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Pasta dolce al formaggio condita con pasta croccante e pistacchi (G / N / D)
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Caffè arabo o "gahwa" con un biscotto alla data pressato e biscotti e crema al pistacchio
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Scatole miste di biscotti baklava e arabi disponibili anche per l'acquisto (G / N / D)
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Pizza egiziana "dentro e fuori" ripiena di formaggio, pomodori, olive e la versione egiziana di salumi (G / D / M)
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Pesce iracheno tradizionale affumicato a legna (F) o kebab (M) con zuppa di lenticchie seguito da un tè digestivo alla samovar
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Coppa persiana con gelato allo zafferano (opzionale) e noodles di amido di mais congelati con acqua di rose
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Acqua di rose, zafferano e noci disponibili per l'acquisto
Allergeni chiave: contiene G-glutine; D-latte; N-dadi; M-Meat (Manzo / Agnello); P-pollame; F-Pesce; S-frutti di mare. Ci dispiace che potrebbero non esserci sostituti per i piatti. Anche se i piatti specifici non contengono questi ingredienti, non possiamo garantire contro la contaminazione incrociata di allergeni nelle cucine dei ristoranti
Il trasporto non è incluso
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Pick up and drop off
Il trasporto non è incluso
Dubai, Emirati Arabi Uniti
- Vestiti comodamente per camminare
- Coprire spalle e gambe sopra le ginocchia
- Anche se i piatti specifici non contengono questi ingredienti, non possiamo garantire contro la contaminazione incrociata di allergeni nelle cucine dei ristoranti
- La selezione del cibo avviene in base alla dimensione del gruppo
Cosa dicono le persone di quest'esperienza
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