Allontanati dal trambusto di Roma e scopri Frascati, la Città del Vino, insieme a una famiglia del posto. Ti aspetta un'esperienza “4 in 1” della durata di 2 ore e mezza che unisce la preparazione della pasta fatta a mano, una degustazione di vini in famiglia, la visita a una grotta storica segreta e una dimostrazione di preparazione del tiramisù con degustazione.
Incontrerai il tuo ospite all'uscita della stazione ferroviaria di Frascati e inizierai con una breve passeggiata tra vicoli affascinanti e angoli pittoreschi. Poi entrerai nella cantina storica della famiglia e scoprirai le tradizioni enologiche della zona.
Assaggerete il Frascati Superiore DOCG e il vino rosso Lazio IGT provenienti dal vigneto di famiglia, abbinati a salumi e formaggi locali.
Indosserete il grembiule e preparerete la pasta fresca interamente a mano, guidati da uno chef esperto. Dall'impasto alla lavorazione della pasta, scoprirete il piacere di creare qualcosa partendo da zero. Durante una dimostrazione culinaria, imparerete gli ingredienti e le tecniche tradizionali alla base della Carbonara, dell'Amatriciana e del Cacio e Pepe. Poi vi siederete a tavola per gustare la vostra pasta con il vostro sugo preferito e i vini di famiglia.
Esplorerete la grotta nascosta sotto la cantina, utilizzata anche come rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale, e scoprirete un aspetto affascinante della storia di Frascati.
Completerete la vostra esperienza con una dimostrazione sulla preparazione del tiramisù: osserverete il vostro ospite mentre prepara a mano questo dolce italiano per eccellenza, ne scoprirete le origini e gli ingredienti classici e potrete godervi una deliziosa degustazione.
Quattro esperienze, sapori autentici e una calorosa accoglienza familiare, a breve distanza in treno da Roma
Prelievo alla stazione ferroviaria di Frascati
Servizio di prelievo e riconsegna in hotel
